Boulangerie Pâtisserie, salon de thé, unique sur la Costa del Sol à Estepona.

Boulangerie Pâtisserie, salon de thé, d’une surface d’environ 350 m2.
A l’angle d’une rue principale de Estepona sur la Costa del Sol.

Cette boulangerie pâtisserie s’étend sur environ 15 m de façade et sur deux rues, ce fonds de commerce est incontournable.

Sur une partie de la façade, les portes fenêtres s’ouvrent sur une terrasse pouvant accueillir 30 personnes.

La terrasse le long de la façade permet de servir des petits déjeuners, des cafés gourmands mais aussi des boissons et des glaces.

L’espace commercial est de 100 m2 .
Une partie comptoir pour servir les différents types de pains élaborés sur place. Des vitrines de présentation où l’on y trouve des viennoiseries ainsi que des pâtisseries à la française élaborées sur place.

Le four boulanger, le cœur de la production.

Le fournil est implanté à l’arrière de la boutique commerciale. La production est organisée autour d’un matériel professionnel de qualité et entièrement neuf.

Un four boulanger à 8 bouches indépendantes permettant une flexibilité de production et un emploi aisé. Son tableau digital contrôle la température sole et plafond avec minuterie, démarrage différé, maîtrisant ainsi parfaitement la puissance installée pour une qualité de cuisson optimale.
Cet investissement de plusieurs milliers d’euros répond aux exigences européennes des plus élevés de la filière boulangerie, viennoiserie, pâtisserie.

S’ajoute une chambre de fermentation, chambres froides positive et négative, pétrins, laminoir, four ventilé, pétrins, batteur, surgélateur, machine à glaçons…et bien plus encore à découvrir sur place.

Le propriétaire ne souhaite pas seulement transmettre une affaire commerciale rentable, mais aussi un savoir-faire français adapté à une clientèle espagnole et étrangère varié. Cette affaire est articulée autour d’une équipe formée et professionnelle qui a contribué au succès grandissant de ce commerce unique à Estepona.

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Prix du fonds de commerce : affaire vendue
Prix du loyer : 1 400 €
Caution : 4 200 €
Bail : 10 ans renouvelable.